Бедренец – растение, известное также как зубной корень, камнеломка, сердечная трава, использовалось

Практически все кислое на вкус содержит витамин C. Вот и барбарис – специя кисло-сладкая, и

Базилик – растение с кисловато-терпким, освежающим вкусом и специфическим, пряно-бальзамическим

Бадьян – специя, которую на рынке презентуют, как анис. И это верно - бадьян называют звездчатым

Апельсин происходит из Китая. Именно об этом говорит и его название: «апфель Синна», что по-немецки

Амчур – это порошок манго, не дошедшего до нужной степени зрелости. Такая пряность не содержит

Аджван — это дикий сельдерей, сильнейший стимулятор желудочно-кишечного тракта, нервной и

Болотная кукуруза, или аир болотный, имеет и другие наименования: сабельник татарский корень ирный,

Анис – самая древняя пряность в мире. Обладает сладковатым привкусом и освежающим ароматом. Анис

С давних времен люди начали собирать различные травы и украшать ими свои блюда. Вскоре эти травы