Добавить рецепт
Салат с пекинской капустой и яйцом.
Добавил:
25 ноябрь 2017
0
Обязательно советуем попробовать этот не обычный потрясающе вкусный салат!

Как готовить:

Ингредиенты:

  • 0,5 небольшого кочана пекинской капусты
  • 1 маленький огурец
  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана замороженной кукурузы (либо консервированной)
  • Сметана
  • Зелень (укроп, петрушка)
Капусту режем длинными полосками.
Огурец нарезаем соломкой.
Все смешиваем и добавляем отваренную замороженную (консервированную) кукурузу.
Берем вареное яйцо и отделяем белок от желтка. Белок мелко нарезаем.
И добавляем в салат.
Желток разминаем вилкой.
Добавляем столовую ложку сметаны, солим и перемешиваем. Можно добавить немного перца. Это наша салатная заправка.
Добавляем ее в салат вместе с мелко порубленной зеленью и перемешиваем.
Салат готов.
Комментировать
Регистрация