Добавить рецепт
Салат с курицей и овощами
Добавил:
24 ноябрь 2017
0
Готовится он очень быстро, особенно если в холодильнике есть немного готового куриного филе.

Как готовить:

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе (вареное, жареное, запеченное)
  • 1 огурец
  • 1 сладкий болгарский перец
  • Зелень (петрушка, укроп, мята)
  • Горчица
  • Оливковое масло (любое растительное масло)
  • Лимон
  • Соль, перец
Режем огурец тонкой соломкой


Перец режем так же, как и огурец, тонкой соломкой

Куриное филе нарезаем маленькими прямоугольными кусочками. Если нет готовой курицы, мелко порежьте сырое филе и обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла, либо отварите в подсоленной воде. Можно также запечь в духовке. Остудите.

Петрушку, укроп и мяту надо мелко порубить

Смешиваем все ингредиенты в пиале, заправляем ложкой горчицы, маслом и сбрызгиваем лимонным соком по вкусу. Солим и перчим.
Салат получается легкий и в то же время сытный, за счет присутствия в нем куриного мяса.
Приятного аппетита!

Комментировать
Регистрация