Фасоль – это ценнейший продукт растительного происхождения. Она не только очень полезна, но и обладает отличнейшими вкусовыми качествами. Поэтому предлагаю вам приготовить вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками.

Для приготовления салата вам потребуется:
фасоль консервированная в с/с — 1 банка;
ветчина — 200 г;
маринованные огурцы — 2 шт.;
сухарики — по вкусу;
яйца сваренные вкрутую — 3 шт.;
майонез — по вкусу;
чеснок — по вкусу;
зелень — по вкусу;
соль и перец — по вкусу.

С фасоли слить жидкость. Ветчину порезать соломкой.

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Яйца натереть на терке. Огурцы порезать кубиком. Зелень и чеснок измельчить.

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Заправить салат майонезом, посолить и поперчить.

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат с фасолью и ветчиной. Блюдо получается очень вкусным.

Салат с фасолью, ветчиной и сухарикамиПриятного аппетита!

Источник www.rutxt.ru