Запеченный лук в духовке является чудесным гарниром, который подходит ко многим видам мяса, рыбы и птицы. Такой лук имеет очень мягкий и нежный вкус. И даже те, кто лук не любит, в таком виде его употребляют с большим удовольствием.

Для приготовления запеченного лука в духовке понадобится:
лук репчатый — 5-6 шт.;
масло оливковое — 5-7 ст. л.;
соль, специи —  по вкусу.

Лук репчатый очистить, нарезать крупными дольками и разместить в форме для запекания. Налить оливковое масло. Можно использовать любое другое растительное масло, но с оливковым вкуснее получится.

Как запечь лук в духовке

Добавить соль и специи. Размешать.

Как запечь лук в духовке

Отправить форму с луком в заранее нагретую до 200 градусов духовку, запекать до нужной румяности, примерно 40 минут.

Как запечь лук в духовке

Когда лук будет готов, вытащить форму из духовки. Подавать запеченный лук на стол можно в этой же форме.

Как запечь лук в духовкеПриятного аппетита!

Источник www.rutxt.ru