В моей семье любят разные десерты, а в особенности желе. Я часто экспериментирую и пробую желе с разными вкусами. Сегодня предлагаю рецепт молочно-шоколадного желе. Этот простой, но очень вкусный десерт украсит и будний, и праздничный день. Попробуйте приготовить это желе, я уверена, оно Вам понравится.

Для приготовления молочно-шоколадного желе нам потребуется:
2 ст. л. какао;
300 мл молока;
10 г желатина;
3 ст. л. сахара;
1 пакетик ванильного сахара.
Для украшения:
свежие фрукты;
сироп или сгущённое молоко.

Подготовим продукты для приготовления десерта.

Рецепт молочно-шоколадного желеВ 100 мл молока добавить желатин и оставить на 15 минут для набухания. В оставшиеся 200 мл молоко добавить какао, сахар, ванильный сахар, тщательно перемешать.

Рецепт молочно-шоколадного желе

Поставить желатин  на огонь и хорошо прогреть до полного растворения желатина (не кипятить!). Затем снять желатин с огня, добавить молочно-шоколадную смесь и хорошо перемешать.

Рецепт молочно-шоколадного желе

Молочно-шоколадное желе разлить по фужерам или креманкам и поставить до полного застывания в холодильник.

Рецепт молочно-шоколадного желе

Украсить этот простой, но вкусный десерт можно по своему вкусу.

Рецепт молочно-шоколадного желеПриятного аппетита!

Источник www.rutxt.ru