Существует очень много рецептов приготовления пиццы из различных видов теста. Когда нет времени, а побаловать себя и своих близких хочется, можно приготовить вкуснейшую пиццу из готового слоеного теста. С начинками можно экспериментировать. Я готовила пиццу из готового слоеного теста с овощами и сыром. Сыр можно выбрать по своему вкусу. Я предпочитаю пиццу с моцареллой или фетой. Пицца с моцареллой получается понежнее, с фетой — поострее. Выбирайте!

Итак, для приготовления пиццы нам понадобится:
готовое слоеное тесто — 1 упаковка.
Для начинки:
помидоры — 3 шт.;
кабачок — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
сыр (я чаще всего готовлю пиццу с моцареллой или фетой) — 200 г.
Для смазывания пиццы:
масло оливковое — 3 ч. л.;
чеснок мелко нарезанный — 3 зубчика;
лук мелко нарезанный — 0,5 шт.;
душица (орегано)  в сушеном виде — 3 ч. л.;
соль, перец — по вкусу.

Раскатать пласт теста до толщины не более 0,5 см.

Пицца из готового слоеного теста

По краям сделать небольшой бортик.

Пицца из готового слоеного теста

Пицца из готового слоеного теста

Все тесто проколоть вилкой, чтобы при выпечке оно не вздувалось.

Пицца из готового слоеного теста

Противень с раскатанным слоеным готовым тестом отправить в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Через 10 минут достать противень с полуфабрикатом нашей пиццы.

Пицца из готового слоеного теста

Для смазывания полуфабриката приготовить смесь. Смешать оливковое масло, соль, перец, душицу (орегано), мелко нарезанные лук с чесноком. Быстро обжарить смесь на сковородке, не более 1 минуты, лишь  до появления чесночного запаха.

Пицца из готового слоеного теста

Полученной смесью, прямо горячей, смазать наш полуфабрикат.

Пицца из готового слоеного тестаНатереть на крупной терке сыр.

Пицца из готового слоеного тестаНарезать овощи тонкими кругами.

Пицца из готового слоеного теста

Сначала уложить слой натертого сыра, поверх сыра уложить нарезанные овощи, а сверху овощей  разбросать остатки сыра.

Пицца из готового слоеного теста

Отправить пиццу из готового слоеного теста в духовку при температуре 250 градусов до нужной румяности овощей и расплавления сыра.

Пицца из готового слоеного тестаЧерез 10 минут моя пицца была готова.

Пицца из готового слоеного теста

Разрезаем на порции и можно начинать есть. Угощайтесь вкусной и ароматной пиццей из готового слоеного теста!

Пицца из готового слоеного тестаПриятного аппетита!

Источник www.rutxt.ru